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食事と痛風の関係

食べるしあわせ
食事と健康  |

若いうちから食事の内容には気を付けておいた方がいいですよ。様々な成人病予防にも繋がるだけでなく、痛風の予防にもなります。痛風なんておっさんの病気でしょなんてお考えのあなたも痛風予備軍の可能性ありますよ。基本的に、社会人ぐらいから食生活は乱れます。お腹が出てきた20代も多いのでは?そういう人らは一様に痛風予備軍です。今や成人男性の4人に一人がそうだとも言われます。ですので、食事を気を付けることは健康の第一歩なのです。

痛風に良いといわれている食べ物は、肝臓に良いたべものです、タウリンを含んだ食べ物を食べれば、胆汁酸の分泌を促す効果があるので、タウリンは特に魚介類に多く含まれているといわれていて、中でもカキがとくに多く含まれております。
カキ以外の食べ物にも、アサリやえび、いわし、秋刀魚、アジやぶりなどにも多く含まれています。
タウリンを摂取する上で注意点はタウリンは煮汁に溶け出してしまうという性質を持っているために、なるべく汁ごといただくことができる食べ物を作ることです。

食事をする上で、タウリンを含んだ食べ物を汁ごといただくか、もしくは、お刺身などでいただくと、痛風によい食べ物をつくることができます。
さらに、尿をアルカリ化してくれる、ひじきやわかめ昆布といった海藻類や、ほうれん草やキャベツにんじんなどの野菜などを食べると効果的です。
さらに水分補給をすることで、痛風の原因となる、尿酸を尿から出て行ってくれるので、とても効果的です。ただ、注意すべき点は食べ過ぎないということです。良いからといって飲みすぎたり食べ過ぎたりすると、逆に体に悪くなってしまうので、あくまでも適量を摂取することを心がけることがとても大切です。


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